Nueces Ahumadas con Miel y Chipotle

Nueces Ahumadas con Miel y Chipotle
Nueces Ahumadas con Miel y Chipotle

Imprimir Receta

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

45m

Rinde

8-12

Porciones

Agregar al Recetario

¿Qué es esto?

Comparte esta receta utilizando:

  • Acerca de esta Receta
  • Más Recetas como esta
La Cocina Goya

Con un delicioso sabor ahumado, ¡estas nueces de cajú o anacardos asados alegraran cualquier fiesta! Aquí el secreto de su exquisito sabor está en el glaseado a base de miel, hecho con Chiles Chipotles Adobados GOYA®, comino, chili en polvo y Adobo, con los que irán rebozados antes de ponerlos al horno. Sírvelos comoa canapés, picaderas o tapas en tu próximo evento.

Más
  • Ingredientes
  • Instrucciones

Ingredientes

Ocultar Productos

2 cdtas.

Chiles Chipotles Adobados GOYA®, 1 chili chipotle bien picado (1 cucharada) y 2 cucharaditas de la salsa (lata de 7 oz.)

½ cdta.

de chili en polvo

2 tazas

de nueces(cashews),ligeramente salados

 

2 cdas.

de azúcar

 

¿Qué es esto?

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

Calentar el horno a 350°F. Cubra una bandeja con papel de hornear o con una lámina de silicona, y rocíe con aceite en aerosol.

Paso 2

Poner la miel en el microondas hasta que quede fluida, por unos 15 segundos. En un recipiente mediano incorporar y mezclar bien el aceite, la salsa de los chiles, el chile chipotle, el comino, el chile en polvo y ½ cucharadita de Adobo. Añadir las nueces y remover hasta que queden bien cubiertos. Extender en una capa sobre la bandeja para hornear.

Paso 3

Hornear durante unos 10 minutos. Revuelva las nueces con el glaseado hasta que queden bien cubiertos, extendiéndolos en una sola capa. Hornear durante unos 5 a 8 minutos más, o hasta que se doren, prestando atención para que no se quemen. Cubrir con el glaseado que sobre y dejar que se enfríen en la rejilla del horno durante unos 5 minutos. Separe las nueces que se hayan quedado pegadas con una espátula de silicona o dos tenedores.

Paso 4

Espolvorear uniformemente las nueces secas con el azúcar y lo que haya sobrado de la media cucharadita de Adobo. Mezclar hasta que queden bien cubiertas y dejar enfriar por completo. Guardar en un envase hermético. Se pueden conservar así durante una semana.

¿Qué es esto?

Nuevo de Goya

Etiqueta de Receta

Aperitivos y Snacks Desayunos y Brunch Ensaladas Platos Principales Acompañantes Postres y Bebidas Asados a la Parrilla Día de Juego Noche de Película CIA Recipes Platos Principales Acompañantes Ensaladas Postres y Bebidas Aperitivos y Snacks Recetas de verano Caribe México Suramérica Centroamérica España Under 60 Winter

Receta Comentarios

No hay comentarios aún

Regreso

Vista de Cocina

Impresión