Pan de Maíz con Chile Verde

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Pan de Maíz con Chile Verde

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Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

40m

Rinde

12

Porciones

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La Cocina Goya

¡Dale el toque latino al clásico pan de maíz! Esta suave y deliciosa receta es muy original, simplemente hornea una mezcla rápida y deliciosa de Masarepa Amarilla GOYA®, jalapeños en trozos y queso cheddar. Muy seguramente se convertirá en tu receta favorita.

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Ingredientes

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1 taza

de leche entera

¼ taza

(½ barra) de Mantequilla sin Sal GOYA® derretida

1

huevo

tazas

de Masarepa Amarilla GOYA® (harina de maíz amarilla precocinada)

¾ taza

de harina para todo uso

½ taza

de azúcar

2 cdtas.

de polvo de hornear

1 lata (4 oz.)

de Chiles Verdes en Trozos GOYA®, escurridos

1 taza

de Queso de Papa GOYA®, o queso cheddar rallado

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Instrucciones

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Paso 1

Calentar el horno a 350° F. Rociar un molde de hornear de 8"x 8" con aceite en aerosol (spray).

Paso 2

En un recipiente grande, batir la leche, la mantequilla y el huevo. Añadir la masarepa, la harina para todo uso, el azúcar, el polvo de hornear, el Adobo, los jalapeños y el queso hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.

Paso 3

Verter la mezcla en el molde y hornear hasta que el pan de maíz adquiera un color dorado o hasta conseguir que un palillo salga limpio después de insertarlo en el centro. Retirar del horno, dejar enfriar y cortar en 12 porciones.

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Etiqueta de Receta

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