Creations from la cocina goya

Clásicos latinos para deleitar ¡Recetas fáciles y deliciosas!

20 Recetas

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Creations from la cocina goya

Clásicos latinos para deleitar ¡Recetas fáciles y deliciosas!

20 Recetas

Salsa de Tomate

1 of 20

Pollo en Fricasé

Salsa de Tomate

Este clásico latino conocido como “pollo guisado en olla” es un favorito de Puerto Rico. Combina una gran variedad de sabores e ingredientes: pollo, papas, Aceitunas Manzanillas GOYA®, pimientos, guisantes y el extraordinario sabor de la Salsa de Tomate GOYA®. Sírvelo con arroz blanco y disfruta de una auténtica y exquisita comida casera.

Disfruta de la textura y el sabor único de la Salsa de Tomate GOYA® preparando increíbles recetas. Está hecha con ricos tomates, y una mezcla secreta de especias que le dan su auténtico sabor latino. Es muy versátil, simplemente úsala en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

1h 15m

Rinde

4

Porciones

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Salsa de Tomate

2 of 20

Arroz con Habichuelas Rosadas

Salsa de Tomate

Este delicioso y auténtico plato de Puerto Rico se prepara en tan sólo 20 minutos. Los ingredientes estrella: las suaves Habichuelas Rosadas GOYA®, cocinadas junto con Sofrito GOYA® y la sabrosa Salsa de Tomate GOYA®. Sírvelas sobre arroz blanco para disfrutar de un fantástico plato acompañante, que es sencillo y delicioso.

Disfruta de la textura y el sabor único de la Salsa de Tomate GOYA® preparando increíbles recetas. Está hecha con ricos tomates, y una mezcla secreta de especias que le dan su auténtico sabor latino. Es muy versátil, simplemente úsala en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Salsa de Tomate

3 of 20

Arroz Mexicano

Salsa de Tomate

Disfruta de los vibrantes sabores de México, preparando este delicioso Arroz Mexicano, que además es muy fácil. Simplemente cocina el arroz blanco junto con cebolla, ajo, guisantes, caldo de pollo, Adobo y la conveniente Salsa de Tomate GOYA®, que eleva aún más su rico sabor. Sírvelo como acompañante con clásicos mexicanos, como chiles rellenos, tacos, enchiladas, o con tus platos principales favoritos y disfruta de una cena exquisita.

Disfruta de la textura y el sabor único de la Salsa de Tomate GOYA® preparando increíbles recetas. Está hecha con ricos tomates, y una mezcla secreta de especias que le dan su auténtico sabor latino. Es muy versátil, simplemente úsala en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

40m

Rinde

8

Porciones

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Salsa de Tomate

4 of 20

Flautas de Pollo

Salsa de Tomate

En esta crujiente delicia mexicana, el producto estrella es la Salsa de Tomate GOYA®. Simplemente se prepara el pollo en la salsa de tomate, luego se pone en tortillas de maíz y se enrollan para dar la forma a las flautas. Al final se fríen ligeramente hasta quedar doraditas. Para servir, se cubren con queso fresco, crema y tiras finas de lechuga.

Disfruta de la textura y el sabor único de la Salsa de Tomate GOYA® preparando increíbles recetas. Está hecha con ricos tomates, y una mezcla secreta de especias que le dan su auténtico sabor latino. Es muy versátil, simplemente úsala en todas tus recetas que pidan salsa de tomate.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

1h 15m

Rinde

8

Porciones

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Sofrito

5 of 20

Picadillo

Sofrito

El picadillo es un clásico latino que además de exquisito es muy versátil, puede ser tanto un plato principal acompañado con arroz, o convertirse en un excelente relleno para empanadas, burritos, tamales, y mucho más. En nuestra receta, la carne se cocina con el rico sabor del Sofrito GOYA®, cebollas, aceitunas, Salsa de Tomate GOYA®, pimientos y especias; todo en un sartén. ¡Delicioso!

Un ingrediente básico e indispensable de la cocina latina, sobre todo en el caribe. Esta base para cocinar está hecha con tomates, pimientos, cilantro, cebolla, ajo y especias. Es el ingrediente perfecto para cocinar variedad de frijoles, arroces, sopas y otros ricos platos con sabor latino. 

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

35m

Rinde

6

Porciones

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Sofrito

6 of 20

Habichuelas Coloradas con Arroz

Sofrito

Agrega este rico clásico a tu menú, un favorito del Caribe que además de ser riquísimo es muy fácil de preparar. Simplemente cocina las habichuelas coloradas con orégano, Adobo, salsa de tomate, Sofrito GOYA® y un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Acompaña con arroz blanco, ¡y listo!

Un ingrediente básico e indispensable de la cocina latina, sobre todo en el caribe. Esta base para cocinar está hecha con tomates, pimientos, cilantro, cebolla, ajo y especias. Es el ingrediente perfecto para cocinar variedad de frijoles, arroces, sopas y otros ricos platos con sabor latino.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Sofrito

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Ropa Vieja

Sofrito

¡Un favorito clásico cubano! Este delicioso plato de carne desmechada viene repleto de sabor. Prepáralo en casa fácilmente en un solo sartén con ajo, cebollas, pimientos, Salsa de Tomate GOYA® y el gran sabor del Sofrito GOYA®. Puedes servirlo junto con arroz, frijoles y plátanos maduros. ¡Te encantará!

Un ingrediente básico e indispensable de la cocina latina, sobre todo en el caribe. Esta base para cocinar está hecha con tomates, pimientos, cilantro, cebolla, ajo y especias. Es el ingrediente perfecto para cocinar variedad de frijoles, arroces, sopas y otros ricos platos con sabor latino.

Tiempo de preparación

25m

Tiempo Total

3h

Rinde

6

Porciones

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Sofrito

8 of 20

Mamposteao

Sofrito

Prepara este delicioso plato originario de la Isla del Encanto llamado Mamposteao, un exquisito arroz con frijoles al delicioso estilo puertorriqueño. Anímate a prepararlo y a degustarlo en casa con esta fácil receta. Utiliza las versátiles Habichuelas Rosadas Guisadas GOYA® y el Sofrito GOYA® como base para elevar el sabor de todo lo que prepares. Este plato es tan rico que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

Un ingrediente básico e indispensable de la cocina latina, sobre todo en el caribe. Esta base para cocinar está hecha con tomates, pimientos, cilantro, cebolla, ajo y especias. Es el ingrediente perfecto para cocinar variedad de frijoles, arroces, sopas y otros ricos platos con sabor latino.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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Recaito

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Habichuelas Guisadas

Recaito

Satisface tu antojo casero preparando este exquisito clásico caribeño de Habichuelas Guisadas, que se preparan en tan solo 30 minutos y en un solo sartén. Solo cocina las Habichuelas Coloradas Pequeñas GOYA® a fuego lento con pimientos rojos y verdes, cebollas, salsa de tomate, especias y el autentico y práctico Recaito GOYA®. ¡Deliciosas!

Agrega un auténtico sabor latino a tus platos preparándolos con Recaito GOYA®. Esta base para cocinar está elaborada con cilantro, cebolla y ajo, ideal para ahorrarte tiempo en la cocina. Úsalo para agregar sabor a un sinfín de platos, como sopas, arroces y estofados.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

8

Porciones

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Recaito

10 of 20

Pastelón de Plátano Dulce y Picadillo

Recaito

¿Has probado antes esta delicia caribeña? Pastelón de Plátano Dulce y Picadillo. Además de delicioso es muy fácil de preparar, simplemente los ricos y convenientes Plátanos Maduros GOYA® se hacen puré y se colocan junto con capas de Picadillo, que es una mezcla deliciosa a base de carne molida de res, preparada con el rico sabor de la Salsa de Tomate y Recaito GOYA®. Al final se agrega queso por encima y al horno. Sírvelo en tu próxima cena acompañado de una ensalada. ¡Simplemente delicioso!

Agrega un auténtico sabor latino a tus platos preparándolos con Recaito GOYA®. Esta base para cocinar está elaborada con cilantro, cebolla y ajo, ideal para ahorrarte tiempo en la cocina. Úsalo para agregar sabor a un sinfín de platos, como sopas, arroces y estofados.

Tiempo de preparación

30m

Tiempo Total

1h

Rinde

6

Porciones

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Frijoles Negros

11 of 20

Moros y Cristianos

Frijoles Negros

Esta tradicional receta cubana reúne increíbles sabores para crear un plato reconfortante. Los cremosos Frijoles Negros GOYA® y el esponjoso Arroz Grano Extra Largo CANILLA® se cocinan a fuego lento con hierbas y vegetales para lograr una vibrante fusión de sabores.

Los Frijoles Negros GOYA® son ganadores del premio ChefsBest Excellence Award* por su increíble calidad, y además de prácticos y sabrosos, son muy nutritivos por su contenido en hierro, fibra y proteína. Úsalos para preparar tus recetas favoritas que requieran frijoles, como sopas, ensaladas, chilis y muchas más. Encuéntralos en 3 variedades: clásicos, bajos en sodio y orgánicos.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

Porciones

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Frijoles Pinto

12 of 20

Frijoles Charros

Frijoles Pinto

Los Frijoles Charros es uno de los platos favoritos en México. Su nombre viene de los vaqueros o “charros” que preparaban los frijoles en fogatas al aire libre. Prepara esta clásica receta en una sola olla a fuego lento en tan solo 30 minutos, simplemente cocina los Frijoles Pintos GOYA® en una deliciosa salsa hecha con tomate, tocino, chile chipotle y el gran sabor a cilantro del Recaito GOYA®.

Mantén siempre en tu despensa los Frijoles Pintos GOYA® y prepara una variedad de ricas recetas, incluyendo los favoritos de la cocina mexicana. Tienen un fantástico sabor y textura suave, además de una excelente calidad que lo confirma el premio ChefsBest® Excellence Award. Prepara ensaladas, sopas, chilis y estofados, y sin olvidar los fantásticos clásicos mexicanos, como los deliciosos Frijoles Charros.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

6

Porciones

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Frijoles Canarios

13 of 20

Tacu Tacu - Frijoles y Arroz

Frijoles Canarios

El Tacu-Tacu es una receta típica peruana y una invención para utilizar el arroz y los frijoles sobrantes. Este delicioso clásico se prepara con el rico sabor de los Frijoles Canarios GOYA®, que se cocinan junto con cebollas, ajo y especias; y luego se combina con el rico sabor del arroz blanco. Por ultimo, todo se fríe en una sartén para hacer una tortilla grande. Acompaña este fantástico plato con huevo frito o filetes finos de carne a la parrilla. ¡Una receta crujiente y sabrosa!

Los ricos y cremosos Frijoles Canarios GOYA®, también conocidos como frijoles Mayocoba o Frijol Peruano, son muy populares en México y Perú. Combina su rico sabor y cremosa textura preparando infinidad de recetas latinas, como las Enfrijoladas de México o un fabuloso Tacu-Tacu, de Perú. Solo abre una lata, prepara tu receta favorita y disfrútala junto a tu familia.

Tiempo de preparación

5m

Rinde

4

Porciones

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Alcaparrado sin Semillas

14 of 20

Arroz con Pollo

Alcaparrado sin Semillas

¡Prueba este delicioso clásico latino! Este favorito plato principal se prepara en un solo sartén con pollo perfectamente sazonado con Adobo con Pimienta GOYA®, y con exquisitos ingredientes que dan vida y realzan el sabor; como nuestro práctico Alcaparrado sin Semillas GOYA®, pimentón verde, cebolla, ajo y guisantes. ¡Encantará a todos en casa!

Cuando las aceitunas que te encantan vienen mezcladas con alcaparras y sedosos pimientos, reciben el nombre de ¡Alcaparrado! Esta perfecta combinación de aceitunas Manzanilla, pimiento natural asado y alcaparras de primera calidad es el ingrediente ideal para crear infinidad de recetas. El Alcaparrado sin Semillas GOYA® proviene de España y es ganador de ChefsBest® Excellence Award por su gran calidad. Disfruta de esta versión sin semillas y prepara deliciosos clásicos como el Arroz con Pollo o una exquisita Carne Guisada.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

20m

Tiempo Total

45m

Rinde

4

Porciones

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Alcaparrado sin Semillas

15 of 20

Carne Guisada

Alcaparrado sin Semillas

¡Prepara este fantástico clásico latino en casa! La Carne Guisada es un delicioso estofado de carne y papas, que se cocina a fuego lento en un delicioso caldo a base de Sofrito y Salsa de Tomate GOYA®. Al final se agrega la rica combinación de aceitunas, pimientos y alcaparras, llamado Alcaparrado sin Semillas GOYA®, que le da un toque fantástico a este rico plato. Sírvelo con arroz blanco y ¡buen provecho!

Cuando las aceitunas que te encantan vienen mezcladas con alcaparras y sedosos pimientos, reciben el nombre de ¡Alcaparrado! Esta perfecta combinación de aceitunas Manzanilla, pimiento natural asado y alcaparras de primera calidad es el ingrediente ideal para crear infinidad de recetas. El Alcaparrado sin Semillas GOYA® proviene de España y es ganador de ChefsBest® Excellence Award por su gran calidad. Disfruta de esta versión sin semillas y prepara deliciosos clásicos como el Arroz con Pollo o una exquisita Carne Guisada.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

3h 15m

Rinde

6

Porciones

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Aceitunas Manzanilla

16 of 20

Locrio de Pollo

Aceitunas Manzanilla

Locrio de Pollo es la versión dominicana del clásico arroz con pollo, ¡fácil y delicioso! Todo se prepara en una sola olla, primero se cocina el pollo sazonado con Adobo con Pimienta GOYA®, se dora en azúcar caramelizada antes de cocinar junto con arroz, batatas, especias y Aceitunas Manzanillas GOYA®. Al final acompáñalo con tostones, aguacate y ensalada.

Las Aceitunas Manzanilla GOYA® provenientes de España, son aceitunas verdes de primera calidad, con una tersa textura en el exterior y pulpa carnosa en el interior. Estas ricas y prácticas aceitunas son ganadoras del ChefsBest® Excellence Award por su gran calidad, perfectas para disfrutar por si solas o hacer parte de infinidad de recetas.

 

*El ChefsBest® Excellence Award es otorgado a las marcas que superan los estándares de calidad establecidos por chefs profesionales independientes.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

45m

Rinde

6

Porciones

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Queso Fresco

17 of 20

Sopes

Queso Fresco

Los Sopes son un plato muy popular en México que se preparan sobre una base de harina de maíz. En nuestra versión los preparamos con la conveniente Masarica GOYA®; simplemente la harina se amasa y se le da la forma de concha, y se cocina en aceite hasta que quede firme y dorada. Por último se rellenan con los ricos Frijoles Pintos Refritos - Tradicional GOYA® y se acompañan con salsa, aguacate, lechuga, y por supuesto el rico Queso Fresco GOYA®. ¡Espectaculares!

Uno de los ingredientes favoritos de la cocina mexicana, nuestro Queso Fresco GOYA® está elaborado con leche fresca y tiene una suave textura semiblanda. Deléitate con su exquisito sabor y úsalo para dar ese toque único a infinidad de recetas, incluyendo los clásicos mexicanos, como tacos, flautas, sopes, enchiladas, esquites y muchas más delicias.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

40m

Rinde

12

Porciones

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Queso Fresco

18 of 20

Elote – Mazorca Estilo Mexicano

Queso Fresco

Trae el sabor de las calles de México a tu casa, preparando estos deliciosos Elotes al Estilo Mexicano. Este clásico Elote o mazorca asada, se hace a la parrilla y una vez los granos del maíz estén tiernos y dorados, se cubren con capas de fantásticos sabores: la cremosa Mayonesa de Limón GOYA®, el rico Queso Fresco GOYA® desmenuzado y chile en polvo. Mmm, ¡tienes que probar este bocado deleitable!

Uno de los ingredientes favoritos de la cocina mexicana, nuestro Queso Fresco GOYA® está elaborado con leche fresca y tiene una suave textura semiblanda. Deléitate con su exquisito sabor y úsalo para dar ese toque único a infinidad de recetas, incluyendo los clásicos mexicanos, como tacos, flautas, sopes, enchiladas, esquites y muchas más delicias.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

25m

Rinde

4

Porciones

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Queso Fresco

19 of 20

Enfrijoladas

Queso Fresco

Disfruta del rico sabor de los clásicos mexicanos en su máxima expresión: ¡Enfrijoladas! La esencia de esta receta son las Tortillas de Maíz GOYA®, que se envuelven en el fabuloso sabor de los frijoles. En nuestra versión, las preparamos con los Frijoles Canarios GOYA®, conocidos en México como frijoles Mayocoba, y los cocinamos junto a los Chiles Chipotles Adobados GOYA®, que le dan un vibrante sabor y color a esta receta. Sírvelas con Queso Fresco GOYA®, cilantro picado, crema mexicana y rodajas de limón. ¡Buen provecho!

Uno de los ingredientes favoritos de la cocina mexicana, nuestro Queso Fresco GOYA® está elaborado con leche fresca y tiene una suave textura semiblanda. Deléitate con su exquisito sabor y úsalo para dar ese toque único a infinidad de recetas, incluyendo los clásicos mexicanos, como tacos, flautas, sopes, enchiladas, esquites y muchas más delicias.

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

30m

Rinde

12

Rinde

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Queso Fresco

20 of 20

Esquite de Maíz

Queso Fresco

¡Deléitate con el sabor extraordinario de estos Esquites! Son populares en los puestos de la calle en México y ahora serán todo un éxito en tu hogar. Simplemente calienta los granos de Maíz Tierno Entero GOYA®, junto con Chiles Jalapeños en Escabeche GOYA®; y sírvelo con una cremosa mayonesa, Queso Fresco GOYA®, limón y un poquito de chile en polvo. ¡Exquisitos!

Uno de los ingredientes favoritos de la cocina mexicana, nuestro Queso Fresco GOYA® está elaborado con leche fresca y tiene una suave textura semiblanda. Deléitate con su exquisito sabor y úsalo para dar ese toque único a infinidad de recetas, incluyendo los clásicos mexicanos, como tacos, flautas, sopes, enchiladas, esquites y muchas más delicias.

Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

20m

Rinde

4

Porciones

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